ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ): ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਯੋਗ ਰਾਮੇਨ ਦੁਕਾਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਮੇਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਪੂਡੋ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਾਮੇਨ ਚੇਨ ਆਪਣੇ ਟੋਂਕੋਟਸੁ-ਬਰੋਥ ਰਾਮੇਨ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਕਾਤਾ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੇ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਪੂਡੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਟੋਰਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੋਜੀ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੰਨਾ ਖਾਸ ਕਿਉਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ।

ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ

ਇਪੂਡੋ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਸ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਖਾਸ ਕਿਉਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:

ਇਪੂਡੋ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ (ਨਿਸ਼ੀਕੋਜੀ)

ਇਪੂਡੋ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1985 ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਗੇਮੀ ਕਵਾਹਾਰਾ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ਼ 27 ਸਾਲ ਦੇ ਸਨ। ਕਵਾਹਾਰਾ ਨੂੰ ਰਾਮੇਨ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦੁਕਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਭਵ ਕਟੋਰਾ ਪਰੋਸਦੀ ਹੋਵੇ। ਉਸਨੇ ਟੋਂਕੋਟਸੂ ਬਰੋਥ ਲਈ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਬਿਤਾਏ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।

ਪਹਿਲਾ ਇਪੂਡੋ ਸਥਾਨ ਜਪਾਨ ਦੇ ਫੁਕੂਓਕਾ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ, ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ। ਅੱਜ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਪੂਡੋ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਊਯਾਰਕ, ਲੰਡਨ ਅਤੇ ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੋਜੀ) ਵਿਖੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਹੈ। ਸਜਾਵਟ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੈ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਲਹਿਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਦਰਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਬੈਠਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੋਵੇਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਇਪੂਡੋ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਕੇਦਾਮਾ" ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਕਟੋਰਾ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਰਵਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵੀਂ ਕਟੋਰੀ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਇਪੂਡੋ ਦੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ (ਨਿਸ਼ੀਕੋਜੀ)

ਇਪੂਡੋ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਰਾਮੇਨ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਹ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ 'ਤੇ ਵੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਹਰੇਕ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਨੁਭਵ ਮਿਲੇ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਪੂਡੋ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਉਹ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੋਜੀ) ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ

ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਜਪਾਨ ਦੇ ਕਿਓਟੋ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲਾ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ਿਜੋ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪੈਦਲ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੈ। ਉੱਥੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ-ਡੋਰੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੁਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਦੇਖਣ ਲਈ ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ ਜੋ 24/7 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਪੁਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ 24/7 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ:

ਸਿੱਟਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਮੇਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਓਟੋ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਇਪੂਡੋ (ਨਿਸ਼ੀਕੀਕੋਜੀ) ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਟੋਂਕੋਟਸੂ ਬਰੋਥ, ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਪੂਡੋ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਾਮੇਨ ਚੇਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਪੂਡੋ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।