Kung naghahanap ka ng kakaibang karanasan sa kainan na pinagsasama ang kasaysayan, kultura, at gastronomy, huwag nang tumingin pa sa Fujiya1935. Matatagpuan sa gitna ng Japan, nag-aalok ang restaurant na ito ng paglalakbay sa oras at panlasa, na may menu na pinaghalong tradisyonal at modernong Japanese cuisine.
– Isang menu na nagbabago kasabay ng mga panahon, na nagtatampok ng mga makabago at pinong pagkain
– Isang makasaysayang gusali na itinayo noong 1935, na may kaakit-akit na kapaligiran
– Isang kultural na karanasan na nagpapakita ng pinakamahusay sa Japanese hospitality at cuisine
Ang Fujiya1935 ay makikita sa isang gusali na orihinal na itinayo noong 1935 bilang isang Western-style na hotel. Ang hotel ay isang tanyag na destinasyon para sa mga dayuhang bisita sa Japan, at kilala ito sa mga mararangyang amenities at eleganteng kapaligiran. Pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang hotel ay na-convert sa isang restaurant, at ito ay nagsisilbi sa mga customer mula noon.
Ngayon, ang Fujiya1935 ay isang sikat na destinasyon para sa mga lokal at turista, na dumarating upang maranasan ang natatanging kumbinasyon ng kasaysayan, kultura, at lutuin ng restaurant. Ang restaurant ay kinilala ng Michelin Guide, at nanalo ito ng maraming parangal para sa mga makabago at pinong pagkain nito.
Ang paglalakad sa Fujiya1935 ay parang pagbabalik sa nakaraan. Ang interior ng restaurant ay pinalamutian ng mga antigong kasangkapan, mga vintage na larawan, at iba pang mga artifact na pumukaw sa kaakit-akit at kagandahan ng kasagsagan ng hotel. Maluwag at maaliwalas ang silid-kainan, na may matataas na kisame at malalaking bintanang nagpapapasok ng maraming natural na liwanag.
Ang kapaligiran sa Fujiya1935 ay mainit at nakakaengganyo, na may staff na nakatuon sa pagbibigay ng pinakamahusay na posibleng karanasan sa kainan. Ikaw man ay isang unang beses na bisita o isang regular na customer, mararamdaman mong nasa bahay ka sa makasaysayang restaurant na ito.
Isa sa mga bagay na nagpapaiba sa Fujiya1935 sa ibang mga restaurant ay ang pangako nitong ipakita ang pinakamahusay na kultura ng Hapon. Mula sa tradisyonal na Japanese-style na seating hanggang sa maingat na na-curate na menu, ang bawat aspeto ng karanasan sa kainan ay idinisenyo upang isawsaw ka sa mayamang kasaysayan at tradisyon ng Japan.
Ang mga staff sa Fujiya1935 ay masigasig sa pagbabahagi ng kanilang kaalaman sa kultura ng Hapon sa kanilang mga customer. Masaya silang sumagot ng mga tanong tungkol sa menu, magrekomenda ng mga pagkain, at magbigay ng mga insight sa kasaysayan at kultura ng restaurant.
Ang Fujiya1935 ay matatagpuan sa lungsod ng Hakone, na humigit-kumulang 80 kilometro sa timog-kanluran ng Tokyo. Ang pinakamalapit na istasyon ng tren ay Hakone-Yumoto Station, na pinaglilingkuran ng Odakyu Line at Hakone Tozan Line.
Mula sa Hakone-Yumoto Station, maaari kang sumakay ng bus o taxi papuntang Fujiya1935. Ang restaurant ay matatagpuan mga 10 minuto sa pamamagitan ng bus o 5 minuto sa pamamagitan ng taxi mula sa istasyon.
Kung bumibisita ka sa Fujiya1935, maraming iba pang mga atraksyon sa lugar na sulit na tingnan. Ang ilan sa mga kalapit na lugar upang bisitahin ay kinabibilangan ng:
– Hakone Shrine: Isang magandang Shinto shrine na matatagpuan sa baybayin ng Lake Ashi.
– Hakone Open-Air Museum: Isang museo na nagtatampok ng koleksyon ng mga outdoor sculpture at installation.
– Owakudani: Isang lambak ng bulkan na kilala sa mga hot spring at sulfur vent nito.
Kung naghahanap ka ng pwedeng gawin sa gabi, may ilang kalapit na lugar na bukas 24/7. Kabilang dito ang:
– Mga convenience store: Mayroong ilang mga convenience store sa lugar na bukas 24/7, kabilang ang Lawson at FamilyMart.
– Mga karaoke bar: Mayroong ilang mga karaoke bar sa Hakone na bukas hanggang hating-gabi.
– Mga hot spring: Marami sa mga hot spring sa lugar ay bukas 24/7, kaya maaari kang magbabad sa nakapagpapagaling na tubig anumang oras sa araw o gabi.
Ang Fujiya1935 ay higit pa sa isang restaurant – ito ay isang paglalakbay sa kasaysayan at kultura ng Japan. Mula sa eleganteng kapaligiran hanggang sa maingat na ginawang menu, ang bawat aspeto ng karanasan sa kainan ay idinisenyo upang isawsaw ka sa pinakamahusay na Japanese hospitality at cuisine. Mahilig ka man sa pagkain, mahilig sa kasaysayan, o naghahanap lang ng kakaibang karanasan sa kainan, ang Fujiya1935 ay isang destinasyong dapat puntahan sa Japan.