Dans Dix Ans (Kichijoji): Isang French Bakery sa Japan

Ang Dans Dix Ans ay isang French na panaderya na matatagpuan sa mataong lugar ng Kichijoji sa Japan. Ang panaderya na ito ay naging sikat na destinasyon para sa mga lokal at turista, na nag-aalok ng malawak na hanay ng masasarap na French pastry at tinapay. Sa artikulong ito, tutuklasin natin ang mga highlight ng Dans Dix Ans, ang kasaysayan nito, kapaligiran, kultura, kung paano ito ma-access, mga kalapit na lugar na bibisitahin, at mga kalapit na lugar na bukas 24/7.

Mga highlight

Kilala ang Dans Dix Ans sa napakasarap na French pastry at tinapay nito. Ang ilan sa mga highlight ng panaderya na ito ay kinabibilangan ng:

Kasaysayan

Ang Dans Dix Ans ay itinatag noong 2003 ng isang panadero na Pranses na nagngangalang Jean-Luc Poujauran. Si Poujauran ay isang kilalang panadero sa France at nagtrabaho sa ilang mga restawran na may bituin sa Michelin bago lumipat sa Japan. Binuksan niya ang Dans Dix Ans na may layuning magdala ng mga tunay na French pastry at tinapay sa Japan.

Ang panaderya ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga lokal at turista, at ang Poujauran ay nagbukas ng higit pang mga sangay sa Tokyo. Gayunpaman, noong 2014, pumanaw si Poujauran, na hindi sigurado sa hinaharap ng Dans Dix Ans. Ang panaderya ay kalaunan ay kinuha ng isang kumpanya ng Hapon, ngunit patuloy nitong pinapanatili ang reputasyon nito para sa mga de-kalidad na French pastry at tinapay.

Atmospera

Ang Dans Dix Ans ay may maaliwalas at nakakaengganyang kapaligiran, na may maliit na seating area kung saan masisiyahan ang mga customer sa kanilang mga pastry at tinapay. Ang panaderya ay pinalamutian ng isang French na tema, na may mga poster ng Paris at French na mga parirala na nagpapalamuti sa mga dingding. Ang bango ng bagong lutong tinapay at mga pastry ay pumupuno sa hangin, na lumilikha ng mainit at kaakit-akit na kapaligiran.

Kultura

Ang Dans Dix Ans ay repleksyon ng kulturang Pranses, na may diin sa mga de-kalidad na sangkap at tradisyonal na pamamaraan sa pagluluto. Gumagamit lamang ang panaderya ng pinakamagagandang sangkap, tulad ng French butter at harina, upang lumikha ng mga pastry at tinapay nito. Ang mga panadero sa Dans Dix Ans ay sumusunod din sa tradisyonal na French baking techniques, gaya ng paggamit ng levain (sourdough starter) upang gawin ang kanilang tinapay.

Access

Matatagpuan ang Dans Dix Ans sa Kichijoji, isang distrito sa kanlurang Tokyo. Ang pinakamalapit na istasyon ng tren ay ang Kichijoji Station, na pinaglilingkuran ng JR Chuo Line at ng Keio Inokashira Line. Mula sa Kichijoji Station, ito ay 10 minutong lakad papunta sa Dans Dix Ans.

Mga Kalapit na Lugar na Bisitahin

Ang Kichijoji ay isang makulay na kapitbahayan na may maraming atraksyon para sa mga bisita. Kasama sa ilang malalapit na lugar na bibisitahin ang:

Bukas ang Mga Kalapit na Lugar 24/7

Para sa mga gustong masiyahan sa kanilang matamis na ngipin sa gabi, mayroong ilang kalapit na lugar na bukas 24/7, kabilang ang:

Konklusyon

Ang Dans Dix Ans ay isang destinasyong dapat bisitahin para sa sinumang mahilig sa mga French pastry at tinapay. Dahil sa mga tunay na French flavor, maaliwalas na kapaligiran, at maginhawang lokasyon, hindi kataka-taka na ang panaderya na ito ay naging paborito ng mga lokal at turista. Kung ikaw ay nasa mood para sa isang croissant, isang baguette, o isang tasa ng kape, ang Dans Dix Ans ay may isang bagay para sa lahat.