Að uppgötva unaðslegan stað í Shinshuya Honten (Gifu)

Hápunktarnir

Shinshuya Honten er hefðbundin japönsk sælgætisgerð sem hefur framleitt heimagert sælgæti í yfir 90 ár. Búðin býður upp á fjölbreytt úrval af staðbundnum sérréttum, þar á meðal uiro mochi, hefðbundna japanska gufusoðna köku úr hrísgrjónamjöli og sykri. Hér eru nokkur af helstu kostum þessa heillandi sælgætisgerðar:

Saga Shinshuya Honten (Gifu)

Shinshuya Honten var stofnað árið 1927 af afa núverandi eiganda. Búðin hefur gengið í arf í þrjár kynslóðir og hefur orðið ástsæl stofnun í Gifu-héraði. Fjölskyldan hefur alltaf lagt áherslu á að nota hágæða hráefni og hefðbundnar aðferðir við sælgætisgerð sína. Í dag er Shinshuya Honten enn vinsæll áfangastaður fyrir bæði heimamenn og ferðamenn.

Andrúmsloftið

Í Shinshuya Honten er hlýlegt og velkomið andrúmsloft sem endurspeglar hefðbundna japanska menningu. Viðarinnréttingar verslunarinnar og notalegt setusvæði skapa afslappandi umhverfi þar sem viðskiptavinir geta notið sælgætis síns. Starfsfólkið er vingjarnlegt og þekkingarmikið og alltaf reiðubúið að svara öllum spurningum um sögu verslunarinnar og vörur.

Menningin

Shinshuya Honten er djúpt rótgróin í hefðbundinni japanskri menningu. Skuldbinding búðarinnar við að nota hágæða hráefni og hefðbundnar aðferðir við sælgætisgerð sína er vitnisburður um hollustu þeirra við að varðveita matararf landsins. Búðin býður einnig upp á úrval af staðbundnum sérréttum sem eru einstakir fyrir Gifu-héraðið, sem gefur viðskiptavinum smjörþefinn af staðbundinni menningu.

Hvernig á að komast að Shinshuya Honten (Gifu) og næstu lestarstöð

Shinshuya Honten er staðsett í hjarta Gifu-borgar, í stuttri göngufjarlægð frá JR Gifu-stöðinni. Til að komast þangað skaltu taka JR Tokaido-aðallínuna frá Nagoya-stöðinni að Gifu-stöðinni. Þaðan er aðeins 5 mínútna göngufjarlægð í búðina.

Nálægir staðir til að heimsækja

Gifu-borg hefur margt upp á að bjóða fyrir gesti, allt frá sögulegum kennileitum til náttúruperla. Hér eru nokkrir staðir í nágrenninu sem vert er að heimsækja:

Nálægir staðir sem eru opnir allan sólarhringinn

Ef þú ert að leita að snarli eða drykkjum seint á kvöldin, þá eru nokkrir staðir í nágrenninu sem eru opnir allan sólarhringinn:

Niðurstaða

Shinshuya Honten er ómissandi áfangastaður fyrir alla sem hafa áhuga á hefðbundnum japönskum sælgæti og menningu. Sú skuldbinding sem verslunin leggur áherslu á að nota hágæða hráefni og hefðbundnar aðferðir við sælgætisgerð sína er vitnisburður um hollustu þeirra við að varðveita matararfleifð landsins. Með hlýlegu og velkomnu andrúmslofti og úrvali af staðbundnum sérréttum mun Shinshuya Honten örugglega gleðja gesti á öllum aldri.