Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực khi đến thăm Tokyo thì Narikura ở Shinjuku là một điểm đến không thể bỏ qua. Nhà hàng này nổi tiếng với món Tonkatsu, một món ăn Nhật Bản được làm từ thịt lợn cốt lết tẩm bột và chiên giòn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những điểm nổi bật của Narikura, lịch sử, bầu không khí, văn hóa, cách tiếp cận nó, các địa điểm gần đó để tham quan và kết luận lý do tại sao bạn nên thêm Narikura vào danh sách những địa điểm phải đến ở Nhật Bản.
Narikura là một nhà hàng nhỏ có thể chứa tối đa 10 người cùng lúc. Điểm nổi bật của nhà hàng này là Tonkatsu, được làm từ thịt lợn chất lượng cao được tẩm bột và chiên giòn đến mức hoàn hảo. Tonkatsu được ăn kèm với cơm, súp miso và dưa chua. Nhà hàng cũng cung cấp lựa chọn ăn chay làm từ cà tím.
Món Tonkatsu ở Narikura nổi tiếng với kết cấu giòn và thịt ngon ngọt. Nhà hàng sử dụng hỗn hợp đặc biệt giữa vụn bánh mì và dầu để đạt được kết cấu hoàn hảo. Thịt lợn có nguồn gốc từ các trang trại địa phương và có chất lượng cao nhất. Sự chú ý đến từng chi tiết và chất lượng là điều khiến Narikura khác biệt so với các nhà hàng Tonkatsu khác ở Tokyo.
Narikura được thành lập vào năm 1982 bởi ông Narikura. Nhà hàng ban đầu là một cửa hàng nhỏ ở Shinjuku và từ đó đã trở thành điểm đến nổi tiếng của người dân địa phương cũng như khách du lịch. Sự chú trọng đến chất lượng và sự chú ý đến từng chi tiết của ông Narikura đã đưa Narikura trở thành một trong những nhà hàng Tonkatsu ngon nhất ở Tokyo.
Không khí ở Narikura ấm cúng và thân mật. Nhà hàng nhỏ và chỉ có thể chứa tối đa 10 người một lúc. Các bức tường được trang trí bằng hình ảnh của ông Narikura và gia đình ông, mang lại dấu ấn cá nhân cho nhà hàng. Các nhân viên thân thiện và niềm nở, làm cho trải nghiệm ăn uống trở nên đáng nhớ.
Sự tập trung của Narikura vào chất lượng và sự chú ý đến từng chi tiết là dấu ấn của văn hóa Nhật Bản. Sự cống hiến của nhà hàng trong việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và hoàn thiện công thức Tonkatsu phản ánh giá trị của chủ nghĩa hoàn hảo của người Nhật. Bầu không khí ấm cúng và đội ngũ nhân viên thân thiện cũng phản ánh giá trị hiếu khách của người Nhật.
Narikura nằm ở Shinjuku, một quận nhộn nhịp ở Tokyo. Ga tàu gần nhất là Ga Shinjuku, cách nhà hàng 10 phút đi bộ. Từ nhà ga, đi theo Lối ra phía Đông và đi bộ về phía Công viên trung tâm Shinjuku. Narikura nằm trên tầng hai của một tòa nhà ở phía bên trái công viên.
Shinjuku là một điểm đến nổi tiếng đối với khách du lịch và có rất nhiều địa điểm gần đó để tham quan. Vườn Quốc gia Shinjuku Gyoen là một công viên xinh đẹp rất lý tưởng để đi dạo. Tòa nhà Chính phủ Thủ đô Tokyo cũng ở gần đó và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố. Đối với những người đang tìm kiếm một buổi tối vui chơi, Kabukicho là khu giải trí sôi động với nhiều quán bar và nhà hàng.
Tokyo nổi tiếng với nền văn hóa 24/7 và có nhiều địa điểm gần đó mở cửa suốt đêm. Ichiran Ramen là chuỗi cửa hàng ramen nổi tiếng mở cửa 24/7 và nằm gần Narikura. Golden Gai là một con hẻm nhỏ có nhiều quán bar mở suốt đêm. Đối với những người đang tìm kiếm trải nghiệm độc đáo, Nhà hàng Robot là điểm đến không thể bỏ qua.
Tóm lại, Narikura là một viên ngọc ẩm thực ở Tokyo không nên bỏ qua. Sự tập trung của nhà hàng vào chất lượng và sự chú ý đến từng chi tiết là nét đặc trưng của văn hóa Nhật Bản và Tonkatsu là món ăn nhất định phải thử. Bầu không khí ấm cúng và đội ngũ nhân viên thân thiện khiến nơi đây trở thành một trải nghiệm đáng nhớ, đồng thời các điểm tham quan gần đó và các địa điểm mở cửa 24/7 khiến nơi đây trở thành điểm đến hoàn hảo cho một đêm vui chơi ở Tokyo. Chúng tôi đặc biệt giới thiệu Narikura cho những ai đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực. Vì vậy, nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến Nhật Bản, hãy nhớ thêm Narikura vào danh sách những địa điểm phải đến của mình nhé.