Katsukura, 1968 yılında Japonya'nın Kyoto kentinde kuruldu ve o zamandan beri hem yerel halk hem de turistler için popüler bir yer haline geldi. Restoranın geleneksel Japon tonkatsu'suna odaklanması, şehrin en iyi tonkatsu'larından bazılarını servis etmesiyle ün kazandı.
Katsukura, geleneksel Japon dekoru ve oturma düzenlemeleriyle sıcak ve davetkar bir atmosfere sahiptir. Restoran geniştir ve büyük gruplara ev sahipliği yapabilir, bu da onu aileler ve arkadaşlar için ideal bir yer haline getirir.
Katsukura, kaliteye, ayrıntılara gösterilen özene ve misafirperverliğe odaklanarak geleneksel Japon kültürünün bir yansımasıdır. Restoranın yalnızca en taze malzemeleri ve geleneksel pişirme yöntemlerini kullanma taahhüdü, Japon mutfak geleneklerini koruma öneminin bir kanıtıdır.
Katsukura, Kyoto'nun Sanjo alışveriş bölgesindeki Kyoto Station Binası'nın üzerine inşa edilmiş bir alışveriş merkezi olan The Cube'un 11. katında yer almaktadır. En yakın tren istasyonu, şehrin önemli bir ulaşım merkezi olan ve tren, otobüs veya taksiyle kolayca ulaşılabilen Kyoto İstasyonu'dur.
Katsukura'da yemek yerken yakınlarda ziyaret edebileceğiniz birkaç yer var, bunlar arasında şunlar yer alıyor:
Yakınlarda 7/24 açık olan birkaç nokta bulunmaktadır:
Katsukura, sıcak ve davetkar bir atmosferde geleneksel Japon tonkatsu'sunu deneyimlemek isteyen herkes için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Restoranın kaliteye, ayrıntılara gösterilen özene ve misafirperverliğe olan bağlılığı, Japon mutfak geleneklerini korumanın öneminin bir kanıtıdır. Kyoto'nun Sanjo alışveriş bölgesindeki elverişli konumu ve yakınlardaki turistik yerleri ile Katsukura, aileler, arkadaşlar ve turistler için mükemmel bir yerdir.