Shoraian ก่อตั้งขึ้นในปี 1965 โดย Toshio Tanahashi ผู้หลงใหลในความงามทางธรรมชาติของย่าน Arashiyama เขาจินตนาการถึงร้านอาหารที่จะให้ผู้มาเยือนได้ชื่นชมความงามของพื้นที่ในขณะที่เพลิดเพลินกับมื้ออาหารอันเอร็ดอร่อย ชื่อ Shoraian ซึ่งแปลว่า "บ้านพักแห่งคลื่นต้นสน" ได้รับเลือกให้สะท้อนถึงบรรยากาศอันเงียบสงบของร้านอาหาร ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Shoraian ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว โดยได้รับการยอมรับในด้านอาหารและบรรยากาศ
บรรยากาศที่ Shoraian เป็นหนึ่งในลักษณะที่โดดเด่นที่สุด ร้านอาหารได้รับการออกแบบให้ผสมผสานอย่างลงตัวกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ด้วยหน้าต่างบานใหญ่ที่มองเห็นวิวภูเขาแบบพาโนรามา ภายในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยมีพื้นเสื่อทาทามิและประตูบานเลื่อนที่สามารถเปิดออกเพื่อสูดอากาศบริสุทธิ์บนภูเขาได้ ร้านอาหารเป็นสถานที่พักผ่อนอันเงียบสงบหลีกหนีจากความเร่งรีบและวุ่นวายในชีวิตประจำวัน นักท่องเที่ยวควรใช้เวลาและลิ้มรสอาหารแต่ละมื้อ เพลิดเพลินกับบรรยากาศอันเงียบสงบและทิวทัศน์อันตระการตา
Shoraian หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ตั้งแต่สถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารไคเซกิ ร้านอาหารมุ่งมั่นที่จะใช้เฉพาะวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่ที่สุด ซึ่งได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างความสมดุลของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่กลมกลืนกัน ร้านอาหารยังให้ความสำคัญกับการต้อนรับเป็นอย่างมาก โดยมีพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมมาเพื่อให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นส่วนตัว ผู้มาเยือนรู้สึกเป็นที่ต้อนรับและได้รับการสนับสนุนให้ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารตามอัธยาศัยของตนเอง
Shoraian ตั้งอยู่ในย่าน Arashiyama เมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุดคือสถานีซากะ-อาราชิยามะ ซึ่งให้บริการโดยสายเจอาร์ซากาโนะและสายรันเดนอาราชิยามะ จากสถานี นักท่องเที่ยวสามารถเดินไปยังทางเข้าป่าไผ่อาราชิยามะซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมได้ หากต้องการไปถึง Shoraian นักท่องเที่ยวจะต้องขึ้นบันไดสูงชันที่ทอดขึ้นไปด้านข้างภูเขา การปีนอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่วิวจากร้านอาหารก็คุ้มค่ากับความพยายาม
นอกจากโชราอันแล้ว ย่านอาราชิยามะยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ มากมายให้ผู้มาเยือนได้เพลิดเพลิน ป่าไผ่อาราชิยามะเป็นจุดหมายปลายทางที่ต้องไปชม โดยมีต้นไผ่สูงตระหง่านที่สร้างบรรยากาศอันเงียบสงบ สะพานโทเก็ตสึเคียวเป็นอีกจุดยอดนิยมที่มองเห็นวิวอันน่าทึ่งของแม่น้ำคัตสึระและภูเขาโดยรอบ สำหรับผู้ที่สนใจวัฒนธรรมญี่ปุ่น วัดเท็นริวจิเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกที่คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม วัดมีสวนสวยที่ได้รับการออกแบบให้สะท้อนถึงความงามตามธรรมชาติของภูเขาโดยรอบ
แม้ว่าร้าน Shoraian จะเปิดให้บริการเฉพาะมื้อกลางวันและมื้อเย็นเท่านั้น แต่ก็มีร้านอื่นๆ มากมายในย่านอาราชิยามะที่เปิดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง สวนลิงอาราชิยามะเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยม โดยเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ชมลิงแสมญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด สวนสาธารณะเปิดตลอดทั้งปี โดยขยายเวลาให้บริการในช่วงฤดูร้อน อาราชิยามะออนเซ็นเป็นอีกจุดยอดนิยมที่เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ผ่อนคลายในบ่อน้ำพุร้อนแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ออนเซ็นเปิดให้บริการทุกวันตลอด 24 ชั่วโมงและมีห้องอาบน้ำและห้องซาวน่าหลากหลายให้เลือก
Shoraian เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ โดยผสมผสานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเข้ากับทิวทัศน์อันตระการตาและบรรยากาศอันเงียบสงบ แม้ว่าการไปถึงร้านอาหารอาจต้องใช้ความพยายามบ้าง แต่การเดินทางก็คุ้มค่าสำหรับการได้ลิ้มลองอาหารเลิศรสในบรรยากาศที่สวยงามเช่นนี้ ผู้มาเยือนย่านอาราชิยามะไม่ควรพลาดโอกาสรับประทานอาหารที่ร้าน Shoraian และสัมผัสกับวัฒนธรรมและการต้อนรับที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น