On The Way ก่อตั้งโดย Shingo Fukuda ผู้หลงใหลในวัฒนธรรมกาแฟในออสเตรเลีย เขาฝึกฝนเป็นบาริสต้าในต่างประเทศและในร้านกาแฟสี่แห่งในโตเกียว ก่อนที่จะเปิดร้านกาแฟของตัวเองในชิโมคิตะซาว่า
On The Way มีบรรยากาศสบาย ๆ และผ่อนคลาย พร้อมที่นั่งที่สะดวกสบายและบรรยากาศอบอุ่น ร้านกาแฟตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และต้นไม้ สร้างบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติและน่าดึงดูดใจ
On The Way สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตของวัฒนธรรมกาแฟของญี่ปุ่นซึ่งได้รับอิทธิพลจากกระแสต่างประเทศ ร้านกาแฟนำเสนอการผสมผสานเอกลักษณ์ของกาแฟญี่ปุ่นและตะวันตก สร้างประสบการณ์ที่หลากหลายและน่าตื่นเต้นสำหรับผู้มาเยือน
On The Way ตั้งอยู่ใน Shimokitazawa ซึ่งเป็นย่านทันสมัยในโตเกียว สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุดคือสถานีชิโมคิตะซาวะ ซึ่งให้บริการโดยสายโอดะคิวและสายเคโออิโนะคาชิระ จากสถานีเดินไปร้านกาแฟไม่ไกล
ชิโมคิตะซาวะเป็นย่านที่มีชีวิตชีวาและมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายสำหรับผู้มาเยือน สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ได้แก่:
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสำรวจชิโมคิตะซาว่ายามค่ำคืน มีสถานที่ใกล้เคียงหลายแห่งที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน รวมทั้ง:
On The Way เป็นร้านกาแฟที่ต้องไปเยี่ยมชมในชิโมคิตะซาว่า มีกาแฟให้เลือกมากมายและบรรยากาศสบาย ๆ ผู้เยี่ยมชมยังสามารถเพลิดเพลินกับคัพเค้กแสนอร่อยที่ได้รับการคัดสรรและสำรวจย่านชิโมคิตะซาวะที่มีชีวิตชีวา ด้วยการผสมผสานระหว่างประเพณีกาแฟของญี่ปุ่นและตะวันตกอย่างมีเอกลักษณ์ On The Way จึงสะท้อนถึงวัฒนธรรมกาแฟที่กำลังเติบโตของญี่ปุ่นและเป็นข้อพิสูจน์ถึงความรักในกาแฟของประเทศนี้