ஜப்பானில் அமெரிக்காவின் சுவையை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், கஃபே அமெரிக்கனைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். இந்த கஃபே 1947 ஆம் ஆண்டிலிருந்து அவர்களின் கையொப்ப ஹாட்கேக்குகளை வழங்குகிறது, மேலும் அவை அன்று இருந்ததைப் போலவே இன்றும் சுவையாக இருக்கின்றன. ஆனால் கஃபே அமெரிக்கன் என்பது ஒரு பிடி சாப்பிடுவதற்கு ஒரு இடத்தை விட அதிகம். இது ஒரு கலாச்சார அனுபவம், அதை தவறவிடக்கூடாது.
கஃபே அமெரிக்கன் 1947 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் நேரத்தை செலவிட்ட ஜப்பானியர் ஒருவரால் நிறுவப்பட்டது மற்றும் ஜப்பானுக்கு அமெரிக்க கலாச்சாரத்தின் சுவையை மீண்டும் கொண்டு வர விரும்பினார். கஃபே அதன் ஹாட்கேக்குகளுக்காக விரைவாக பிரபலமடைந்தது, இது இன்றும் பயன்படுத்தப்படும் ரகசிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டது. பல ஆண்டுகளாக, கஃபே அமெரிக்கன் ஜப்பானில் ஒரு கலாச்சார சின்னமாக மாறியுள்ளது, உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளை ஈர்க்கிறது.
கஃபே அமெரிக்கன் வளிமண்டலம் 1950 களில் உள்ள அலங்காரத்துடன் ரெட்ரோ மற்றும் ஏக்கம் கொண்டது. கஃபே சிறியது மற்றும் வசதியானது, நீங்கள் உட்கார்ந்து வேலை செய்யும் சமையல்காரர்களைப் பார்க்கக்கூடிய கவுண்டருடன். சுவர்கள் பழங்கால சுவரொட்டிகள் மற்றும் நினைவுப் பொருட்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் பின்னணியில் ஒலிக்கும் இசை கிளாசிக் அமெரிக்கன் ட்யூன்களின் கலவையாகும். கழிவறைகள் கூட, பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் அறைகள் ஒரு பகிர்வு மூலம் பிரிக்கப்பட்ட இடத்தை பகிர்ந்து கொண்டு, ஒரு த்ரோபேக் ஆகும்.
கஃபே அமெரிக்கன் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு இடத்தை விட அதிகம். இது ஒரு கலாச்சார அனுபவம், இது பார்வையாளர்களுக்கு ஜப்பானில் அமெரிக்க கலாச்சாரத்தின் சுவையை அளிக்கிறது. கஃபே மெனுவில் ஹாட்கேக்குகள், பர்கர்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் போன்ற கிளாசிக் அமெரிக்க உணவுகளும், நெப்போலிடன் ஸ்பாகெட்டி போன்ற இத்தாலிய விருப்பங்களும் உள்ளன. ஊழியர்கள் நட்பாகவும் வரவேற்புடனும் இருக்கிறார்கள், மேலும் வளிமண்டலம் தளர்வாகவும் ஓய்வாகவும் இருக்கிறது. ஓய்வெடுக்கவும், வீட்டின் சுவையை அனுபவிக்கவும் இது சரியான இடம்.
கஃபே அமெரிக்கன் ஒசாக்காவின் மிகவும் பிரபலமான சுற்றுலாத் தலங்களில் ஒன்றான டோடன்போரியின் மையப்பகுதியில் அமைந்துள்ளது. அருகிலுள்ள ரயில் நிலையம் நம்பா ஸ்டேஷன் ஆகும், இது சிறிது தூரத்தில் உள்ளது. அங்கிருந்து, தெருக்களில் செல்லவும், ஓட்டலுக்கு உங்கள் வழியைக் கண்டறியவும் எளிதானது. எங்கு செல்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், நட்பான உள்ளூர்வாசிகளில் ஒருவரிடம் வழிகளைக் கேளுங்கள்.
நீங்கள் கஃபே அமெரிக்கன் நகருக்குச் சென்றால், அருகிலுள்ள பல இடங்கள் உள்ளன. டோடன்போரி அதன் துடிப்பான இரவு வாழ்க்கைக்காக அறியப்படுகிறது, தேர்வு செய்ய ஏராளமான பார்கள் மற்றும் கிளப்புகள் உள்ளன. ஷின்சாய்பாஷி மற்றும் நம்பா பூங்காக்கள் உட்பட பல ஷாப்பிங் மாவட்டங்களும் அருகிலேயே உள்ளன. பாரம்பரிய ஜப்பானிய கலாச்சாரத்தின் சுவையை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், அருகிலுள்ள ஒசாகா கோட்டை மற்றும் ஷிடென்னோஜி கோவிலைப் பார்வையிடவும்.
நீங்கள் இரவு நேர சிற்றுண்டி அல்லது மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு ஹேங்கவுட் செய்வதற்கான இடத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், அருகிலுள்ள ஏராளமான இடங்கள் 24/7 திறந்திருக்கும். ஒரு பிரபலமான விருப்பம் மாட்சுயா, ஜப்பானிய துரித உணவு உணவகங்களின் சங்கிலி, இது சுவையான மாட்டிறைச்சி கிண்ணங்கள் மற்றும் பிற உணவுகளை வழங்குகிறது. மற்றொரு விருப்பம் டான் குய்ஜோட், தின்பண்டங்கள் முதல் நினைவுப் பொருட்கள் வரை அனைத்தையும் விற்கும் தள்ளுபடிக் கடை.
கஃபே அமெரிக்கன் என்பது ஜப்பானில் அமெரிக்காவின் சுவையை விரும்புபவர்கள் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடமாகும். சுவையான ஹாட்கேக்குகள் முதல் ரெட்ரோ வளிமண்டலம் வரை, இந்த கஃபே ஒரு கலாச்சார அனுபவமாகும், அதை தவறவிடக்கூடாது. எனவே நீங்கள் ஒசாகாவில் இருந்தால், இந்த வம்பு என்னவென்று பார்க்கவும். நீங்கள் ஏமாற்றமடைய மாட்டீர்கள்.