கியோட்டோவில் அமைந்துள்ள பாரம்பரிய ஜப்பானிய விடுதிகளில் ஜியோன் ஹடனகாவும் ஒன்றாகும். ஹோட்டல் விருந்தினர்களுக்கு தனித்துவமான மற்றும் உண்மையான ஜப்பானிய கலாச்சார அனுபவத்தை வழங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் சிறந்த உணவு மற்றும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய பாணி அறைகள் உள்ளன.
கியோட்டோவின் கெய்ஷா மாவட்டத்தின் மையப்பகுதியில் ஜியோன் ஹடனகா அமைந்துள்ளது, இது தேயிலை வீடுகள், பொழுதுபோக்கு நிறுவனங்கள் மற்றும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய கட்டிடக்கலைக்கு பிரபலமானது. இந்த விடுதி 1971 இல் நிறுவப்பட்டது, மேலும் இது 50 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பாரம்பரிய ஜப்பானிய விருந்தோம்பலின் அடையாளமாக உள்ளது.
Gion Hatanaka இல் உள்ள அறைகள் விருந்தினர்களுக்கு உண்மையான ஜப்பானிய அனுபவத்தை வழங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. அறைகள் விசாலமானவை, பாரம்பரிய டாடாமி தரையமைப்பு, நெகிழ் ஷோஜி கதவுகள் மற்றும் வசதியான ஃபுட்டான் படுக்கைகள். அனைத்து அறைகளும் குறைந்தபட்ச அணுகுமுறையுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, விருந்தினர்களுக்கு அமைதியான மற்றும் நிதானமான சூழ்நிலையை வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு அறையிலும் ஏர் கண்டிஷனிங், டிவி, மினி ஃப்ரிட்ஜ் போன்ற நவீன வசதிகள் உள்ளன.
கைசெகி என்பது கியோட்டோவில் தோன்றிய ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய இரவு உணவாகும். இது விவரங்களுக்கு அதன் உன்னிப்பான கவனத்திற்கு அறியப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு உணவும் பருவத்தையும் அதன் தனித்துவமான சுவைகளையும் குறிக்கும் வகையில் கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஜியோன் ஹடனகா அதன் விதிவிலக்கான கைசெகி உணவு வகைகளுக்கு பெயர் பெற்றது, இது ஒரு அழகான ஜப்பானிய தோட்டத்தை கண்டும் காணாத ஒரு தனி அறையில் பரிமாறப்படுகிறது. இரவு உணவில் புதிய சாஷிமி, டெம்புரா மற்றும் சூடான பானை டிஷ் உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகள் அடங்கும்.
தேநீர் விழா என்பது ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய கலையாகும், இது பெரும்பாலும் எளிமை மற்றும் நினைவாற்றலின் ஜென் தத்துவத்துடன் தொடர்புடையது. ஜப்பானிய கலாச்சாரம் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வதற்கான ஒரு தனித்துவமான வழியான பாரம்பரிய தேநீர் விழாவில் பங்கேற்க Gion Hatanaka விருந்தினர்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கிறது. விழாவானது ஒரு தொழில்முறை தேநீர் மாஸ்டரால் நடத்தப்படுகிறது, மேலும் அதில் மட்சா கிரீன் டீ மற்றும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய இனிப்புகள் தயாரித்தல் மற்றும் பரிமாறுதல் ஆகியவை அடங்கும்.
Gion Hatanaka விருந்தினர்கள் தங்கியிருக்கும் போது அணிய பாரம்பரிய ஜப்பானிய கிமோனோவை வாடகைக்கு எடுக்கும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது. கிமோனோ ஜப்பானிய கலாச்சாரத்தின் சின்னமான சின்னமாகும், மேலும் இது பெரும்பாலும் திருவிழாக்கள் மற்றும் திருமணங்கள் போன்ற சிறப்பு நிகழ்வுகளின் போது அணியப்படுகிறது. Gion Hatanaka இல் கிமோனோ வாடகை சேவையானது தொழில்முறை பொருத்துதல் மற்றும் ஸ்டைலிங் அமர்வை உள்ளடக்கியது, இது விருந்தினர்கள் தங்கள் பாரம்பரிய உடையில் வசதியாகவும் நம்பிக்கையுடனும் உணர அனுமதிக்கிறது.
Gion Hatanaka விருந்தினர்களுக்கு Gion மாவட்டத்தின் நடைப் பயணத்தில் பங்கேற்கும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது. சுற்றுப்பயணம் ஒரு உள்ளூர் வழிகாட்டியால் வழிநடத்தப்படுகிறது, அவர் மாவட்டத்தின் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மற்றும் கதைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். விருந்தினர்கள் மாவட்டத்தின் பாரம்பரிய கட்டிடக்கலை, கோவில்கள் மற்றும் கோவில்களை ஆராயலாம், அதே நேரத்தில் அப்பகுதியில் பணிபுரியும் கெய்ஷா மற்றும் மைகோவின் வாழ்க்கையைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம்.
உண்மையான ஜப்பானிய கலாச்சார அனுபவத்தைத் தேடும் பயணிகளுக்கு ஜியோன் ஹடனகா ஒரு சரியான இடமாகும். விடுதியின் விவரம் மற்றும் பாரம்பரிய விருந்தோம்பல் மீதான அர்ப்பணிப்பு ஆகியவை அதை ஒரு தனித்துவமான மற்றும் மறக்க முடியாத அனுபவமாக மாற்றுகிறது. ஜியோன் மாவட்டத்தின் மையப்பகுதியில் உள்ள விடுதியின் இருப்பிடம் விருந்தினர்களுக்கு ஜப்பானின் மிகவும் சின்னமான மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பகுதிகளில் ஒன்றை ஆராய்வதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது.