நீங்கள் க்ரீன் டீ பிரியர் என்றால், ஜப்பானில் உள்ள ஜியோன் சுஜிரி (ஜியோன் மெயின் ஸ்டோர்) நீங்கள் கண்டிப்பாக பார்க்க வேண்டிய இடமாகும். இந்த புகழ்பெற்ற உணவகம், ஜப்பானில் பிரபலமான ஒரு வகை பச்சை தேயிலை மட்சாவுடன் செய்யப்பட்ட சுவையான இனிப்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்தக் கட்டுரையில், ஜியோன் சுஜிரியின் சிறப்பம்சங்கள், அதன் வரலாறு, வளிமண்டலம், கலாச்சாரம், அதை எவ்வாறு அணுகுவது, பார்வையிட வேண்டிய அருகிலுள்ள இடங்கள் மற்றும் 24/7 திறந்திருக்கும் அருகிலுள்ள இடங்கள் ஆகியவற்றை ஆராய்வோம்.
ஜியோன் சுஜிரி ஒரு பிரபலமான உணவகம் ஆகும், இது தீப்பெட்டியால் செய்யப்பட்ட இனிப்புகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. இந்த உணவகத்தின் சில சிறப்பம்சங்கள் பின்வருமாறு:
ஜியோன் சுஜிரி 1860 இல் ஜப்பானின் கியோட்டோவில் நிறுவப்பட்டது. தேயிலை வியாபாரியாக இருந்த அதன் நிறுவனர் ரீமான் சுஜியின் நினைவாக இந்த உணவகம் பெயரிடப்பட்டது. உயர்தர தேயிலை இலைகளை விற்கும் டீக்கடையாக இந்த உணவகம் தொடங்கியது. காலப்போக்கில், உணவகம் தீப்பெட்டியால் செய்யப்பட்ட இனிப்புகளை வழங்கத் தொடங்கியது, இது உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே மிகவும் பிரபலமானது.
இன்று, ஜியோன் சுஜிரிக்கு ஜப்பான் மற்றும் பிற நாடுகளில் பல கிளைகள் உள்ளன, ஆனால் ஜியோன் மெயின் ஸ்டோர் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான ஒன்றாகும்.
ஜியோன் சுஜிரியின் வளிமண்டலம் மிகவும் பாரம்பரியமானது மற்றும் வசதியானது. பாரம்பரிய கட்டிடக்கலை மற்றும் கெய்ஷா கலாச்சாரத்திற்கு பெயர் பெற்ற கியோட்டோவின் ஜியோன் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு வரலாற்று கட்டிடத்தில் இந்த உணவகம் அமைந்துள்ளது. உணவகத்தின் உட்புறம் மர தளபாடங்கள், காகித விளக்குகள் மற்றும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய கலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அமரும் இடம் ஒரு டாடாமி அறை, ஒரு கவுண்டர் மற்றும் ஒரு மொட்டை மாடி உட்பட பல பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. டாடாமி அறை மிகவும் பாரம்பரியமான மற்றும் வசதியான பகுதியாகும், அங்கு நீங்கள் தரையில் அமர்ந்து உங்கள் இனிப்புகளை அனுபவிக்க முடியும். கவுண்டர் பிரிவு மிகவும் நவீனமானது மற்றும் சமையல்காரர்கள் உங்கள் இனிப்பைத் தயாரிப்பதைப் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஜியோன் மாவட்டத்தின் காட்சியை ரசித்துக் கொண்டே தங்கள் இனிப்பை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கு மொட்டை மாடி பகுதி மிகவும் பொருத்தமானது.
ஜியோன் சுஜிரி ஜப்பானிய கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியத்திற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு. இந்த உணவகம் ஜப்பானிய கலாச்சாரத்தின் முக்கிய அங்கமான உயர்தர மாட்சாவிற்கு பெயர் பெற்றது. ஜப்பானிய கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியத்தின் முக்கிய அங்கமான தேநீர் விழாக்களில் மட்சா பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கியோட்டோவின் பாரம்பரிய கட்டிடக்கலை மற்றும் வடிவமைப்பையும் இந்த உணவகம் பிரதிபலிக்கிறது. ஜியோன் மாவட்டம் அதன் கெய்ஷா கலாச்சாரத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது உணவகத்தின் வடிவமைப்பிலும் பிரதிபலிக்கிறது.
ஜியோன் சுஜிரி (ஜியோன் மெயின் ஸ்டோர்) ஜப்பானின் கியோட்டோவின் ஜியோன் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது. அருகிலுள்ள ரயில் நிலையம் ஜியோன்-ஷிஜோ நிலையம் ஆகும், இது கெய்ஹான் மெயின் லைன் மற்றும் ஹான்கியூ கியோட்டோ லைன் மூலம் சேவை செய்யப்படுகிறது.
ஜியோன்-ஷிஜோ நிலையத்திலிருந்து ஜியோன் சுஜிரிக்கு சுமார் 5 நிமிடங்களில் நடந்து செல்லலாம். ஜியோன் மாவட்டத்தில் உள்ள பிரபலமான தெருவான ஹனமிகோஜி தெருவில் இந்த உணவகம் அமைந்துள்ளது.
நீங்கள் ஜியோன் சுஜிரிக்கு வருகை தருகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பார்க்க வேண்டிய பல அருகிலுள்ள இடங்கள் உள்ளன. இந்த இடங்களில் சில:
நீங்கள் சில இரவு நேர சிற்றுண்டிகள் அல்லது பானங்களைத் தேடுகிறீர்களானால், அருகிலுள்ள பல இடங்கள் 24/7 திறந்திருக்கும். இந்த இடங்களில் சில:
ஜியோன் சுஜிரி (ஜியோன் மெயின் ஸ்டோர்) என்பது ஜப்பானில் உள்ள கிரீன் டீ பிரியர்கள் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடமாகும். இந்த உணவகம் தீப்பெட்டியால் செய்யப்பட்ட சுவையான இனிப்புகள், அதன் பாரம்பரிய சூழல் மற்றும் ஜப்பானிய கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியத்தின் பிரதிபலிப்பு ஆகியவற்றிற்காக அறியப்படுகிறது. நீங்கள் கியோட்டோவுக்குச் செல்கிறீர்கள் என்றால், நிச்சயமாக உங்கள் பயணத் திட்டத்தில் ஜியோன் சுஜிரியைச் சேர்த்து, ஜப்பானில் உள்ள சில சிறந்த தீப்பெட்டி இனிப்புகளை அனுபவிக்க வேண்டும்.