Komakata Dozeu to tradycyjna japońska restauracja, która obsługuje klientów od czasów Edo. Restauracja słynie z Dozeu Nabe, dania hotpot z grillowanej ryby i bulionu sake-miso. Oto kilka atrakcji restauracji:
Komakata Dozeu została pierwotnie zbudowana przez kupców w okresie Edo, który trwał od 1603 do 1868 roku. Restauracja została uwzględniona w przewodniku kulinarnym po kuchni Edo opublikowanym w 1848 roku. Restauracja była przekazywana przez siedem pokoleń tej samej rodziny, a obecni właściciele nadal serwują tradycyjne dania hotpot w stylu Edo.
Atmosfera w Komakata Dozeu jest tradycyjna japońska, z matami tatami i niskimi stolikami. Restauracja ma przytulną i kameralną atmosferę i może pomieścić około 30 osób. Ściany zdobią tradycyjne japońskie dzieła sztuki, a personel jest ubrany w tradycyjne japońskie stroje.
Komakata Dozeu daje wgląd w tradycje kulinarne okresu Edo. Restauracja specjalizuje się w daniach hotpot, które były popularne w okresie Edo. Znakiem rozpoznawczym restauracji jest Dozeu Nabe, przyrządzany z grillowanej ryby i bulionu sake-miso. Restauracja serwuje również inne dania hotpot, a także różnorodne dodatki i napoje.
Hotel Komakata Dozeu znajduje się zaledwie 5 minut spacerem od stacji Asakusa, z której kursują pociągi Tokyo Metro Ginza Line, Toei Asakusa Line i Tobu Skytree Line. Z dworca wybierz wyjście nr 1 i idź prosto przez około 300 metrów. Restauracja znajduje się po lewej stronie ulicy.
Komakata Dozeu znajduje się w pobliżu kilku popularnych atrakcji turystycznych, w tym świątyni Senso-ji, Tokyo Skytree i centrum informacji turystycznej Asakusa Culture. W okolicy restauracji znajduje się również kilka tradycyjnych japońskich sklepów i restauracji.
W pobliżu znajduje się kilka miejsc, które są otwarte 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, w tym sklepy spożywcze i bary karaoke. Najbliższy sklep spożywczy to 7-Eleven, który znajduje się zaledwie kilka minut spacerem od restauracji. W okolicy znajduje się również kilka barów karaoke, w tym Karaoke Kan i Big Echo.
Komakata Dozeu to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto interesuje się tradycyjną japońską kuchnią i kulturą. Historia restauracji, atmosfera i popisowe dania sprawiają, że jest to wyjątkowe i niezapomniane doznanie kulinarne. Położona w pobliżu kilku popularnych atrakcji turystycznych i otwarta do późna w nocy, Komakata Dozeu to idealne miejsce na zakończenie dnia zwiedzania Tokio.