Butagumi (Nishiazabu) to znana restauracja tonkatsu w Tokio w Japonii, znana z wysokiej jakości wieprzowiny i tradycyjnego japońskiego wystroju. Pasja szefa kuchni Hosokawy do tonkatsu jest widoczna w każdym daniu, co czyni ją obowiązkowym miejscem dla każdego miłośnika tonkatsu.
Butagumi (Nishiazabu) zostało założone w 2005 roku przez szefa kuchni Hiromichi Hosokawę, który chciał stworzyć restaurację, która skupiałaby się wyłącznie na tonkatsu. Restauracja szybko zyskała reputację dzięki zaangażowaniu w pozyskiwanie wysokiej jakości wieprzowiny od drobnych rolników i oddaniu tradycyjnym japońskim technikom gotowania.
Przytulna i intymna atmosfera Butagumi (Nishiazabu) dodaje uroku restauracji. Tradycyjny japoński wystrój, w tym drewniane stoły i krzesła, papierowe lampiony i dzieła sztuki, tworzą ciepłą i przyjazną atmosferę.
Butagumi (Nishiazabu) to święto japońskiej kultury i kuchni. Zaangażowanie restauracji w pozyskiwanie wysokiej jakości wieprzowiny od drobnych rolników jest godne podziwu, a oddanie szefa kuchni Hosokawy tradycyjnym japońskim technikom gotowania jest widoczne w każdym daniu.
Butagumi (Nishiazabu) jest dogodnie położony w pobliżu stacji Nogizaka, 5 minut spacerem od restauracji. Odwiedzający mogą łatwo dotrzeć do pobliskich atrakcji, takich jak Narodowe Centrum Sztuki w Tokio i Roppongi Hills, kompleks handlowo-rozrywkowy.
Odwiedzający Butagumi (Nishiazabu) mogą zwiedzić pobliskie atrakcje, takie jak Narodowe Centrum Sztuki w Tokio, w którym odbywa się wiele wystaw i wydarzeń, a także Roppongi Hills – kompleks handlowo-rozrywkowy z restauracjami, sklepami i kinem.
Jeśli szukasz miejsca na przekąskę późnym wieczorem, Matsuya i FamilyMart są czynne całą dobę, siedem dni w tygodniu i znajdują się zaledwie krótki spacer od restauracji.
Butagumi (Nishiazabu) to obowiązkowa restauracja dla każdego, kto kocha tonkatsu. Zaangażowanie restauracji w jakość i tradycję, w połączeniu z przytulną atmosferą i dogodną lokalizacją, sprawiają, że jest to popularne miejsce zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Pamiętaj, aby zarezerwować stolik i spróbować ich pysznych dań tonkatsu podczas następnej wizyty w Tokio.