5 najlepszych wegańskich i wegetariańskich restauracji w Tokio
Meu Nota
Meu Nota is een veganistisch cafe op slechts één afslag van de shotengai die aansluit op de zuidkant van Koenji Station. Het gebouw van het cafe heeft een tropische sfeer, met een smalle trap die naar de enigszins exotische ruimte leidt.
Chwilę później pojawił się nowy posiłek wegański (1380 jenów). De luxe set bestaat uit twee soorten curry (Zuid-Indias stijl pittige kokosnoot curry en gierst vindaloo), zelfgemaakte soja jogurt, salade, bruine rijst, papadum en een dagschotel die netjes op een thali is geplaatst.
Vergeleken spełnione Noord-India, waar Naan en Chapati een van de belangrijkste delen van het diety, jest Zuid-India de thuisbasis van veel vegetariërs en staat bekend om het hebben van een op rijst gebaseerd diety. Voortbouwend op deze basis Combineert Meu Note biologische en pesticidevrije groenten, bereid zonder kruiden of additieven, met rijke kruiden om een meest bevredigende maaltijd te creëren.
„Ik wil een plek creëren, niet alleen voor vegetariërs, maar ook voor iedereen die groenten wil eten”, vertelt eigenaar Nami Ban.
Meu Nota is een veganistisch cafe met een ontspannen sfeer die zeer geschikt is voor solo diners, groepen vrienden en gezinnen.
moja uwaga
Adres: 2F, 3-45-11, Koenjiminami, Suginami-ku, Tokio
Otwarcie: 18:00~23:30 (wo), 12:00~23:30 (do-zo)
Gesloten op: mam, zrób
Adres URL: http://meunota.com
Restauracja 8ablish
Restauracja 8ablish jest restauracją w Minami Aoyama, która oferuje drzwi wegetariańskie, a także drzwi Liefhebbers van lekker eten wordt geprezen. Na dertien jaar te hebben gewerkt en bekendheid te krijgen als Pure Cafe, werd het restaurant in mei 2016 opnieuw gelanceerd als Restaurant 8ablish.
Ta restauracja jest czynna przez wszystkie tygodnie od 09:00 do 09:00, aw weekendy od 8:30 z wegańskimi babeczkami i kanapkami. Het lunchmenu biedt een keuze uit een tartine, salade, souvlaki of dagschotel, die voor 1200 jenów worden gecombineerd met soep en salade. Het diner jest vooral populair bij gezinnen en biedt een scala aan drankjes w combinatie met een veganistisch menu.
Een van de meest populaire keuzes op het menu is de veganistische Griekse souvlaki, die tofu, tempeh en groenten Combineert Met tzatziki saus en pitabrood. Gekruid met kruiden, gebakken in olijfolie en daarna gegrild, worden de spiesjes geserveerd met een portie saus op basis van sesam. Het pitabrood wordt gemaakt van volkoren meel en de tzatziki wordt gemaakt van sojamelk.
„Ik wil dat mensen genieten van het eten dat goed voor hen is”, zegt Namiko Ito van 8ablish.
Het interieur van het restaurant bestaat uit geselecteerde biologische producten. En met natuurlijk licht dat de ruimte vult, 8ablish is een veganistisch restaurant met een geweldige sfeer.
Restauracja 8ablish
Adres: 2F, 5-10-17, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokio
Otwarcie: 9:00~23:30 (pon.-pt.), 8:30~23:30 (sob.), 8:30~22:30 (niedz.)
Adres URL: http://eightablish.com/restaurant
Sora no Iro
Sora No Iro ligt op ongeveer vijf minuten lopen van de station Hanzomon en Kojimachi. Verstopt onder een blauw-witte luifel en versierd met rijen kleurrijke lantaarns, valt de ramenwinkel op in een gebied dat door de week vol met zakenmensen zit.
Terwijl Sora No Iro bekend staat om zijn beroemde plantaardige soba (die ook een veganistische optie heeft), bevat de enigszins verrassende creatie van veganistische ramen platte noedels met paprikastroop of een keuze uit glutenvrije of bruine rijst gebaseerde opties. Toppings zijn onder meer geraspte kool, biologische en pesticidenvrije wortelen, mizuna (verschillede bladgroente), gerold gerst met basilicum, paprika, seizoensgebonden producten en meer. Met extra groenten beschikbaar za 150 jenów.
Olijfolie en bietsuiker worden toegevoegd aan een originele plantaardige bulion, die wordt gemengd met wortel en tomatenpuree om een stevige basis te bieden voor de noedels. Er wordt slechts een kleine hoeveelheid olie gebruikt, met lotuswortel en verschillende soorten groenten gebakken in rijstolie om eventuele zorgen over de invloed van niet veganistische producten tegen te gaan.
Sora no Iro
Adres: 1B, niebieski-Bld. honkan, 1-3-10, Hirakawacho, Chiyoda-ku, Tokio
Otwarcie: 11:00~15:30 / 18:00~22:00 (pon-vr), 11:00~15:00 (zo i wakantiedagen)
Liczba miejsc: za
Adres URL: http://soranoiro-vege.com/
Nagi Shokudo
Nagi Shokudo bevindt zich op de eerste verdieping van een gebouw spotkał meerdere huurders w Uguisudani. Akinobu Oda, eigenaar van het restaurant, werkt voor een Indie muzieklabel en uitgever.
Omdat veganistische restauracje vaak iets duurder zijn, to Nagi Shokudo gebaseerd op Liefde voor reizen drzwi Ody Azië en biedt een scala aan pittige, op bean en groente gebaseerde gerechten die zowel vullend als betaalbaar zijn.
Op het moment van schrijven bevatte de lunch drie gerechten, gefrituurd sojavlees z chilisaus, falafel z majonezem tofu, zomergroente in de ratatouille, gecombineerd z bruine rijst en een drankje voor 1200 jenów.
Met zitplaatsen in de salon en een reeks boeken, tijdschriften en unieke beeldjes, heeft het restaurant de uitstraling van een Aziatisch Pension en trekt het verschillende type klanten.
Nagi Shokudo
Adres: 103, Roiyaruparesusibuya, 15-10, Uguisudanicho, Shibuya-ku, Tokio
Otwarcie: 12:00~16:00 (15:00 LO) / 18:00~23:00 (22:30 LO), ~16:00 (zo)
Adres URL: http://nagishokudo.com
Fete Cafe
Het Fete Cafe świeci na 7 minut od stacji Jiyugaoka i jest najlepszą biologiczną restauracją z interieur vol met planten en antiek meubilair.
Het restaurant richt zich op het gebruik van biologische groenten en natuurlijke producten, van verse groenten tot bruine rijst, sojasaus, zout, kruiden en miso geproduceerd met biosche middelen. Veganistische en vegetarische maaltijden kunnen worden bereid voor klanten die van tevoren Reserveren.
Het veganistische menu bevat een speciale lunchplaat z zomergroenten en zelfgemaakte azijnsaus met fruitazijn, vier dagelijkse bijgerechten, bruine rijst, salade en een drankje voor 1200 jenów. Er kan een toeslag van 300 jenów worden betaald voor een zelfgemaakte azijndrank, biologische wijn en andere Alcoholische dranken zijn ook verkrijgbaar. Veganistische cakejes op basis van kokosmelk kunnen ook worden bereid met een Reservering vooraf.
Het restaurant biedt ook af en toe live Concerten en prentenboeken voor volwassenen. Er zijn ook workshop de mogelijkheid bieden om fruitazijn of handgemaakte zeep te maken. Naast lekker eten, to Fete Cafe een plek voor leuke ontmoetingen en ontdekkingen.
festynowa kawiarnia
Adres: 5-37-9, Okusawa, Setagaya-ku, Tokio
Otwarcie: 10:00~17:00 (pn./wł.do/zo), 11:00~21:00 (pn./za)
Gesloten op: Dinsdag
Adres URL: http://fete-cafe.com