ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਾਰਾਜੁਕੂ): ਟੋਕੀਓ ਵਿੱਚ ਰਾਮੇਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਮੇਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਾਜੁਕੂ, ਟੋਕੀਓ ਵਿੱਚ ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੈਮੇਨ ਚੇਨ ਦੇ ਟੋਕੀਓ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਹਰਾਜੁਕੂ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੈਮੇਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਦੇਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਾਰਾਜੁਕੂ), ਇਸਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਮਾਹੌਲ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ, ਇਸ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ, ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ।

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਰਾਜੁਕੂ) ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ ਇਸ ਦੇ ਯੂਜ਼ੂ ਸ਼ਿਓ ਰਾਮੇਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਬਰੋਥ ਜੋ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੂਜ਼ੂ (ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਫਲ) ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਕੋਮਲ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸੁਕੇਮੇਨ (ਡੁਪਿੰਗ ਨੂਡਲਜ਼) ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰਾਮੇਨ।

ਇੱਥੇ ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਾਰਾਜੁਕੂ) ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਰਾਜੁਕੂ) ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 2001 ਵਿੱਚ ਹੀਰੋਟੋ ਨਾਕਾਮੁਰਾ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਨਾਗਾਵਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਰਾਮੇਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੀ। ਉਹ ਇੱਕ ਰੈਮਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਕੋਈ MSG ਨਹੀਂ। "ਅਫੂਰੀ" ਨਾਮ ਕਾਨਾਗਾਵਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ ਦੀ ਹਰਾਜੁਕੂ ਸ਼ਾਖਾ 2013 ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਇੰਟੀਰੀਅਰ, ਇਸਦੇ ਸੁਆਦੀ ਰੈਮੇਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਨੂੰ ਹਰਾਜੁਕੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਥਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ਵਾਤਾਵਰਣ

Afuri Ramen (Harajuku) ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਲਹਿਜ਼ੇ ਹਨ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਾਊਂਟਰ ਸੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਸੀਟਿੰਗ ਦੋਵੇਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਬਾਹਰੀ ਛੱਤ ਵੀ ਹੈ। ਸਟਾਫ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਗਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ.

ਸੱਭਿਆਚਾਰ

ਰਾਮੇਨ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾ ਹੈ। ਰੈਮੇਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮਾਜਿਕਤਾ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। Afuri Ramen (Harajuku) ਵਿਖੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਉਮਰ ਅਤੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੈਮੇਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖੋਂਗੇ, ਸੋਲੋ ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਤੱਕ।

Afuri Ramen (Harajuku) ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਰਾਜੁਕੂ) ਹਰਾਜੁਕੂ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਕਲਚਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਟਰੈਡੀ ਇਲਾਕੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹਰਾਜੁਕੂ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇਆਰ ਯਾਮਾਨੋਟੇ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਟੋਕੀਓ ਮੈਟਰੋ ਚਿਯੋਡਾ ਲਾਈਨ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪੈਦਲ ਹੈ।

ਦੇਖਣ ਲਈ ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ

ਹਰਾਜੁਕੂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ ਹਨ:

ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ ਜੋ 24/7 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨ ਹਨ ਜੋ 24/7 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ:

ਸਿੱਟਾ

ਅਫੂਰੀ ਰਾਮੇਨ (ਹਾਰਾਜੁਕੂ) ਟੋਕੀਓ ਵਿੱਚ ਰਾਮੇਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਯੂਜ਼ੂ ਸ਼ਿਓ ਰਾਮੇਨ, ਇਸਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਾਮੇਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰਾਜੁਕੂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਟੋਕੀਓ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ Afuri Ramen ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।