Magic Spice (Shimokitazawa): una fusione di sapori

Se stai cercando un'esperienza culinaria unica a Tokyo, Magic Spice a Shimokitazawa è una tappa obbligata. Questo ristorante è specializzato in curry di zuppa in stile Sapporo, infuso con spezie e ingredienti indonesiani, indiani e nepalesi. Con una varietà di brodi, livelli di spezie e condimenti tra cui scegliere, Magic Spice offre una fusione di sapori che stuzzicherà le tue papille gustative.

I punti salienti

• Fusione di sapori: Il curry in zuppa di Magic Spice è una miscela unica di brodo in stile Sapporo e spezie provenienti da Indonesia, India e Nepal.
• Personalizzabile: I clienti possono scegliere tra una varietà di brodi, livelli di spezie e condimenti per creare la loro perfetta ciotola di zuppa al curry.
• Più sedi: Magic Spice ha altre quattro sedi a Sapporo, Nagoya e Osaka.

La storia della spezia magica (Shimokitazawa)

Magic Spice è stata fondata a Sapporo nel 2007 dal proprietario e chef, il signor Koji Tanaka. Tanaka è stato ispirato dalla zuppa al curry che aveva assaggiato a Sapporo e ha voluto creare la sua versione unica. Ha iniziato a sperimentare con diverse spezie e ingredienti da tutto il mondo, creando infine la fusione di sapori per cui Magic Spice è conosciuta oggi.

Nel 2015, Magic Spice ha aperto il suo primo locale a Tokyo, a Shimokitazawa. Il ristorante ha rapidamente guadagnato un seguito per la sua deliziosa zuppa al curry e l'atmosfera unica.

Atmosfera

La sede di Magic Spice a Shimokitazawa ha un'atmosfera intima e accogliente, con posti a sedere per circa 20 persone. Le pareti sono adornate con murales colorati e opere d'arte, che conferiscono al ristorante un'atmosfera vivace ed eclettica. La cucina aperta consente ai clienti di guardare mentre viene preparato il loro curry di zuppa, aggiungendo un tocco in più all'esperienza culinaria.

Cultura

La fusione di sapori di Magic Spice riflette le diverse influenze culturali del Giappone. L'uso di spezie e ingredienti indonesiani, indiani e nepalesi da parte del ristorante sottolinea il legame del paese con il Sud-est asiatico e il subcontinente indiano. L'arredamento eclettico e l'atmosfera vibrante del ristorante riflettono anche l'amore del Giappone per l'arte e la creatività.

Come accedere alle spezie magiche (Shimokitazawa)

Magic Spice si trova a pochi minuti a piedi dalla stazione di Shimokitazawa. Prendi la linea Odakyu o la linea Keio Inokashira fino alla stazione di Shimokitazawa e prendi l'uscita nord. Cammina dritto e gira a sinistra al primo incrocio. Magic Spice sarà sulla tua sinistra.

Luoghi da visitare nelle vicinanze

Dopo aver gustato una ciotola di zuppa al curry al Magic Spice, ci sono molti posti nelle vicinanze da esplorare a Shimokitazawa. Questo quartiere alla moda è noto per i suoi negozi vintage, i negozi di dischi e i locali di musica dal vivo. Fai una passeggiata lungo le strette vie e scopri negozi e caffè unici.

Locali vicini aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

Se cerchi uno spuntino a tarda notte dopo aver cenato al Magic Spice, ci sono diversi minimarket e fast food aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7 nella zona. Lawson e FamilyMart si trovano entrambi vicino alla stazione di Shimokitazawa e offrono una varietà di snack e bevande. Anche McDonald's e Yoshinoya sono aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e si trovano vicino alla stazione.

Conclusione

Magic Spice a Shimokitazawa offre un'esperienza culinaria unica che unisce i sapori del curry di zuppa in stile Sapporo con spezie e ingredienti indonesiani, indiani e nepalesi. Con la sua atmosfera accogliente e il menu personalizzabile, Magic Spice è una tappa obbligata per i buongustai e per chiunque voglia assaporare le diverse influenze culturali del Giappone.