Shinshu Osake Mura è stata fondata nel 2015 da un gruppo di appassionati di sakè che desideravano creare un'esperienza di consumo unica nel cuore di Tokyo. Il bar è specializzato nel servire bevande provenienti da diversi birrifici del Giappone, con particolare attenzione alla regione di Shinshu, nota per il suo sakè di alta qualità.
I fondatori di Shinshu Osake Mura volevano creare uno spazio dove le persone potessero incontrarsi e gustare bevande tradizionali giapponesi in un'atmosfera vivace ed energica. Volevano anche mostrare la ricca storia e cultura della produzione della birra giapponese, motivo per cui l'arredamento del bar è ispirato ai tradizionali birrifici di sakè.
L'atmosfera allo Shinshu Osake Mura è vivace ed energica, con un mix di gente del posto e turisti che si godono un drink e conversano. Il bar è concepito come un bar in piedi, il che significa che non ci sono sedie o tavoli e i clienti stanno in piedi mentre bevono.
L'arredamento del bar è ispirato alle tradizionali birrerie giapponesi, con botti di legno e bottiglie di sakè allineate alle pareti. L'illuminazione è soffusa, creando un'atmosfera accogliente e intima, e spesso c'è musica tradizionale giapponese in sottofondo.
La cultura di Shinshu Osake Mura è profondamente radicata nel tradizionale processo di produzione della birra giapponese. Il bar è specializzato nel servire bevande provenienti da diversi birrifici del Giappone, con particolare attenzione alla regione di Shinshu, nota per il suo sakè di alta qualità.
Lo staff di Shinshu Osake Mura conosce bene il processo di produzione della birra ed è felice di condividere la propria esperienza con i clienti. Possono consigliare bevande diverse in base alle preferenze dei clienti e spiegare le differenze tra i diversi tipi di sake e shochu.
Shinshu Osake Mura si trova a pochi minuti a piedi dalla stazione Shinbashi, che si trova sulla linea JR Yamanote e sulla linea Ginza della metropolitana di Tokyo. Il bar si trova nel cuore di Ginza, noto per i suoi negozi e ristoranti esclusivi.
I luoghi da visitare nelle vicinanze includono il famoso quartiere dello shopping di Ginza, che ospita marchi di lusso e grandi magazzini, nonché il mercato del pesce di Tsukiji, noto per i suoi frutti di mare freschi e il sushi.
Ci sono anche diversi locali aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7 nella zona, tra cui minimarket e bar karaoke, che lo rendono un ottimo posto per una serata fuori.
Shinshu Osake Mura è un'esperienza unica di standing bar nel cuore di Tokyo. Il bar offre un'ampia varietà di bevande provenienti da diversi birrifici giapponesi, con particolare attenzione al tradizionale processo di produzione della birra giapponese. L'atmosfera è vivace ed energica, rendendolo un luogo perfetto per una serata fuori con amici o colleghi. L'accesso al bar è facile e nelle vicinanze ci sono molti posti da visitare, tra cui il famoso quartiere dello shopping di Ginza e il mercato del pesce di Tsukiji.