Að uppgötva dásemdir Housen (Kýótó)

Hápunktar Housen (Kýótó)

Ef þú ert að leita að einstakri og ekta japanskri upplifun, þá er Housen í Kýótó áfangastaður sem þú verður að heimsækja. Þessi eftirréttabúð er staðsett nálægt Shimogamo-hofinu, sem er á heimsminjaskrá UNESCO, og sérhæfir sig í hefðbundnum japönskum sælgæti sem kallast wagashi. Housen er einnig fræg fyrir warabi mochi, mjúka hrísgrjónaköku úr villtum warabi-rótum. Þú getur notið þessara ljúffengu kræsinga í hefðbundnu japönsku herbergi með útsýni yfir fallegan garð.

Saga Housen (Kýótó)

Housen hefur boðið upp á hefðbundið japanskt sælgæti í yfir 100 ár. Búðin var stofnuð árið 1905 af manni að nafni Kichibei Nakamura, sem var meistari í wagashi. Hann erfði kunnáttu sína til sonar síns, sem hélt áfram fjölskylduhefðinni að búa til ljúffengt sælgæti. Í dag er Housen rekið af fjórðu kynslóð Nakamura fjölskyldunnar, sem hefur skuldbundið sig til að varðveita listina að búa til wagashi.

Andrúmsloftið í Housen (Kýótó)

Um leið og þú stígur inn í Housen líður þér eins og þú hafir verið fluttur aftur í tímann. Búðin er innréttuð í hefðbundnum japönskum stíl, með tatami-mottum á gólfinu og shoji-skjám fyrir gluggunum. Andrúmsloftið er friðsælt og kyrrlátt, sem gerir það að fullkomnum stað til að slaka á og njóta ljúffengra sælgætis.

Menningin í Housen (Kýótó)

Housen er frábær staður til að upplifa japanska menningu. Starfsfólkið er vingjarnlegt og gestrisið og útskýrir með ánægju mismunandi gerðir af wagashi og warabi mochi. Þú getur líka lært um sögu búðarinnar og Nakamura fjölskyldunnar, sem hefur búið til sælgæti í meira en öld. Housen er frábær staður til að sökkva sér niður í japanska menningu og hefðir.

Hvernig á að komast að Housen (Kýótó)

Housen er staðsett í norðurhluta Kýótó, nálægt Shimogamo-hofinu. Næsta lestarstöð er Demachiyanagi-stöðin, sem er í um 10 mínútna göngufjarlægð frá búðinni. Frá Kýótó-stöðinni er hægt að taka Keihan-aðallínuna að Demachiyanagi-stöðinni. Þegar þú kemur á stöðina skaltu fylgja skilti að Shimogamo-helgidóminum og þú munt finna Housen á leiðinni.

Nálægir staðir til að heimsækja

Ef þú ert að heimsækja Housen eru fjölmargir aðrir áhugaverðir staðir í nágrenninu sem vert er að skoða. Shimogamo-hofið er ómissandi áfangastaður, þar sem það er einn elsti og mikilvægasti helgidómurinn í Kýótó. Kamigamo-helgidómurinn er einnig í nágrenninu og það er annar mikilvægur Shinto-helgidómur sem vert er að heimsækja. Ef þú hefur áhuga á japanskri sögu geturðu heimsótt keisarahöllina í Kýótó, sem var aðsetur keisara Japans til ársins 1868.

Nálægir staðir sem eru opnir allan sólarhringinn

Ef þú ert að leita að einhverju að gera seint á kvöldin, þá eru fullt af stöðum í nágrenninu sem eru opnir allan sólarhringinn. Demachiyanagi-stöðin er opin allan sólarhringinn, svo þú getur tekið lest eða fengið þér snarl hvenær sem er. Það eru líka nokkrar matvöruverslanir á svæðinu, þar á meðal Lawson og FamilyMart, sem eru opnar allan sólarhringinn.

Niðurstaða

Housen er falinn gimsteinn í Kýótó sem er klárlega þess virði að heimsækja. Hvort sem þú ert aðdáandi hefðbundinna japanskra sælgætis eða ert bara að leita að einstakri menningarupplifun, þá hefur Housen eitthvað fyrir alla. Andrúmsloftið er friðsælt og kyrrlátt og starfsfólkið er vinalegt og gestrisið. Svo hvers vegna ekki að taka sér pásu frá ys og þys Kýótó og njóta ljúffengra wagashi og warabi mochi á Housen?