Kikusui: Putovanje kroz bogatu kulturu Japana

Istaknuto

• Kikusui je tradicionalna japanska pivovara sakea koja već više od 200 godina proizvodi sake visoke kvalitete.
• Sake s potpisom pivovare, Kikusui Funaguchi, popularan je izbor među ljubiteljima sakea diljem svijeta.
• Kikusuijev proces proizvodnje piva temelji se na tradiciji i koristi samo najbolje sastojke, što rezultira glatkim i aromatičnim sakeom.

Povijest Kikusuija

Kikusui je 1790. u Niigati u Japanu osnovala obitelj Kojima. Pivovara se prenosila kroz generacije, a danas je vodi 8. generacija obitelji Kojima. Predanost Kikusuiju kvaliteti i tradiciji priskrbila mu je reputaciju jedne od najboljih japanskih pivovara sakea.

Atmosfera

Posjet Kikusuiju je poput vraćanja u prošlost. Tradicionalne drvene zgrade pivovare i mirno okruženje stvaraju mirnu i spokojnu atmosferu. Posjetitelji mogu razgledati pivovaru i upoznati se s procesom pravljenja sakea, od rižinih polja do linije za punjenje boca. Obilazak uključuje kušanje prepoznatljivog sakea Kikusui, koji će zasigurno oduševiti nepce.

Kultura

Sake je sastavni dio japanske kulture, a ni Kikusui nije iznimka. Predanost pivovare tradiciji i kvaliteti odražava vrijednosti japanske kulture. Posjetitelji mogu naučiti o povijesti i kulturnom značaju sakea i njegovoj ulozi u japanskom društvu.

Kako doći do Kikusuija i najbliže željezničke stanice

Kikusui se nalazi u Niigati u Japanu i lako je dostupan vlakom. Najbliža željeznička postaja je stanica Nagaoka, koju opslužuju Joetsu Shinkansen i lokalni vlakovi. Od postaje Nagaoka posjetitelji mogu uzeti autobus ili taksi do Kikusuija.

Mjesta u blizini za posjetiti

Niigata je prekrasan grad s mnogo atrakcija za posjetitelje. Neka obližnja mjesta koja treba posjetiti uključuju:

• Svetište Minato Inari: Prekrasno svetište posvećeno bogu poljoprivrede.
• Gradski povijesni muzej Niigata: Muzej koji prikazuje povijest i kulturu Niigate.
• Selo Niigata Furusato: Tematski park koji slavi kulturu i tradiciju Niigate.

Mjesta u blizini koja su otvorena 24/7

Ako tražite nešto za raditi kasno navečer, Niigata ima mnogo opcija. Neka obližnja mjesta koja su otvorena 24/7 uključuju:

• Trgovine mješovitom robom: U okolici postoji nekoliko trgovina koje su otvorene 24 sata dnevno.
• Karaoke barovi: Niigata ima mnogo karaoke barova koji su otvoreni do kasno u noć.
• Izakayas: Izakaya su pubovi u japanskom stilu koji poslužuju hranu i piće. Mnogi su otvoreni do kasno u noć.

Zaključak

Kikusui je destinacija koju moraju posjetiti svi zainteresirani za japansku kulturu i sake. Predanost pivovare tradiciji i kvaliteti vidljiva je u svakoj boci sakea koju proizvodi. Posjetitelji mogu naučiti o povijesti i kulturnom značaju sakea dok uživaju u mirnom okruženju pivovare. Uz jednostavan pristup vlakom i obližnje atrakcije, Niigata je savršeno odredište za jednodnevni izlet ili vikend.