उकाई तोरियामा टोक्यो एक अनूठा भोजन अनुभव है जो पारंपरिक जापानी व्यंजनों को आश्चर्यजनक प्राकृतिक सेटिंग के साथ जोड़ता है। यह रेस्तरां शहर के केंद्र में स्थित है, लेकिन एक बार जब आप अंदर कदम रखते हैं, तो आपको ऐसा लगेगा कि आप किसी शांत पहाड़ी रिट्रीट में पहुँच गए हैं। अनुभव का मुख्य आकर्षण यह है कि आप अपने भोजन का आनंद लेते हुए प्रशिक्षित कॉर्मोरेंट पक्षियों को पास की नदी में मछली पकड़ते हुए देख सकते हैं।
उकाई तोरियामा टोक्यो टोक्यो के नाकानोशिमा क्षेत्र में सुमिदा नदी के पास स्थित है। रेस्तरां केवल रात के खाने के लिए खुला है, और आरक्षण आवश्यक है। ड्रेस कोड स्मार्ट कैज़ुअल है, और माहौल आरामदायक और स्वागत करने वाला है।
जापान में कॉर्मोरेंट मछली पकड़ने की परंपरा 1,300 साल से भी ज़्यादा पुरानी है, और उकाई तोरियामा टोक्यो उन कुछ जगहों में से एक है जहाँ आप आज भी इस प्राचीन प्रथा को देख सकते हैं। यह रेस्तराँ 150 से भी ज़्यादा सालों से चल रहा है और इसे एक ही परिवार की पीढ़ियों से चलाया जा रहा है।
उकाई तोरियामा टोक्यो का वातावरण शांतिपूर्ण और शांत है, जिसमें प्राकृतिक सुंदरता पर ध्यान केंद्रित किया गया है। यह रेस्तरां हरे-भरे पेड़ों से घिरा हुआ है और सुमिदा नदी के किनारे स्थित है, जो आपके भोजन के लिए एक शानदार पृष्ठभूमि प्रदान करता है। इंटीरियर को पारंपरिक जापानी शैली में सजाया गया है, जिसमें तातामी मैट और कम टेबल हैं।
उकाई तोरियामा टोक्यो जापानी संस्कृति और परंपरा का उत्सव है। जलकाग मछली पकड़ने की प्रथा जापानी इतिहास का एक अनूठा हिस्सा है, और रेस्तरां इस प्राचीन कला रूप को संरक्षित करने के लिए समर्पित है। मेनू में ताज़ी, मौसमी सामग्री से बने पारंपरिक जापानी व्यंजन शामिल हैं, और कर्मचारी जापानी संस्कृति के बारे में जानकार हैं और मेहमानों के साथ अपनी विशेषज्ञता साझा करने में प्रसन्न हैं।
उकाई तोरियामा टोक्यो जेआर सोबू लाइन पर रयोगोकू स्टेशन से थोड़ी पैदल दूरी पर स्थित है। स्टेशन से, सुमिदा नदी की ओर पूर्व की ओर जाएँ और रेस्तरां के लिए संकेतों का पालन करें। पैदल चलने में लगभग 10 मिनट लगते हैं।
उकाई तोरियामा टोक्यो में भोजन से पहले या बाद में घूमने के लिए आस-पास कई आकर्षण हैं। एडो-टोक्यो संग्रहालय टोक्यो के इतिहास पर एक आकर्षक नज़र डालता है, और सूमो संग्रहालय खेल के प्रशंसकों के लिए ज़रूर जाना चाहिए। टोक्यो स्काईट्री भी पास में है और शहर के शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है।
हालांकि उकाई तोरियामा टोक्यो 24 घंटे खुला नहीं रहता, लेकिन आस-पास कई जगहें हैं जो 24 घंटे खुली रहती हैं। त्सुकिजी फिश मार्केट एक हलचल भरा केंद्र है जो 24 घंटे खुला रहता है, और असाकुसा में डॉन क्विजोटे स्टोर एक लोकप्रिय शॉपिंग गंतव्य है जो चौबीसों घंटे खुला रहता है।
उकाई तोरियामा टोक्यो एक अनूठा भोजन अनुभव है जो परंपरा, संस्कृति और प्राकृतिक सुंदरता को जोड़ता है। स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हुए कॉर्मोरेंट मछली पकड़ने का अवसर जीवन में एक बार मिलने वाला अनुभव है जिसे मिस नहीं करना चाहिए। चाहे आप स्थानीय हों या टोक्यो के आगंतुक, उकाई तोरियामा टोक्यो एक ऐसी जगह है जहाँ आपको ज़रूर जाना चाहिए।