Hvis du leder efter en unik og autentisk japansk oplevelse, er Housen i Kyoto et must-besøg destination. Denne dessertbutik ligger i nærheden af Shimogamo-templet, et UNESCOs verdensarvssted, og har specialiseret sig i traditionelle japanske slik kendt som wagashi. Housen er også berømt for sin warabi mochi, en blød riskage lavet af vild warabi-rod. Du kan nyde disse lækre godbidder i et traditionelt japansk værelse med udsigt til en smuk have.
Housen har serveret traditionelle japanske slik i over 100 år. Butikken blev grundlagt i 1905 af en mand ved navn Kichibei Nakamura, som var en mester i wagashi. Han gav sine færdigheder videre til sin søn, som fortsatte familietraditionen med at lave lækkert slik. I dag drives Housen af fjerde generation af Nakamura-familien, som er forpligtet til at bevare kunsten at lave wagashi.
Så snart du træder ind i Housen, vil du føle, at du er blevet transporteret tilbage i tiden. Butikken er indrettet i traditionel japansk stil med tatamimåtter på gulvet og shojiskærme på vinduerne. Atmosfæren er fredelig og fredfyldt, hvilket gør det til det perfekte sted at slappe af og nyde nogle lækre slik.
Housen er et fantastisk sted at opleve japansk kultur. Personalet er venligt og imødekommende, og de er glade for at forklare de forskellige typer wagashi og warabi mochi. Du kan også lære om butikkens historie og familien Nakamura, som har lavet slik i over et århundrede. Housen er et fantastisk sted at fordybe dig i japansk kultur og traditioner.
Housen ligger i den nordlige del af Kyoto, nær Shimogamo-templet. Den nærmeste togstation er Demachiyanagi Station, som ligger omkring 10 minutters gang fra butikken. Fra Kyoto Station kan du tage Keihan Main Line til Demachiyanagi Station. Når du ankommer til stationen, skal du følge skiltene til Shimogamo-helligdommen, og du vil finde Housen på vejen.
Hvis du besøger Housen, er der masser af andre nærliggende attraktioner at udforske. Shimogamo-templet er et must-besøg destination, da det er en af de ældste og vigtigste helligdomme i Kyoto. Kamigamo-helligdommen er også i nærheden, og det er en anden vigtig shinto-helligdom, der er et besøg værd. Hvis du er interesseret i japansk historie, kan du besøge Kyoto-kejserpaladset, som var residens for kejseren af Japan indtil 1868.
Hvis du leder efter noget at lave sent om aftenen, er der masser af steder i nærheden, der er åbne 24/7. Demachiyanagi Station er åben 24 timer i døgnet, så du kan tage et tog eller få en snack når som helst. Der er også flere dagligvarebutikker i området, herunder Lawson og FamilyMart, som er åbne 24/7.
Housen er en skjult perle i Kyoto, som bestemt er et besøg værd. Uanset om du er fan af traditionelle japanske slik eller bare leder efter en unik kulturel oplevelse, har Housen noget for enhver smag. Atmosfæren er fredelig og rolig, og personalet er venligt og imødekommende. Så hvorfor ikke tage en pause fra travlheden i Kyoto og nyde nogle lækre wagashi og warabi mochi på Housen?